کشورهای برتر پرورش دهنده میوه ی خیار در سالهای اخیر!

سه کشور برتری که در سال 2013 خیار گلخانه ای گالاردو به ایالات متحده وارد کردند، مکزیک، کانادا و هندوراس بودند.

خیار گلخانه ای درختی جزو میوه هایی است که در سال 2012، طبق گزارش وزارت کشاورزی ایالات متحده.

برترین ایالت های تولید کننده خیار گلخانه ای یزد، جورجیا و فلوریدا به ترتیب با مبالغ زیادی بوده است.

سه فصل رشد در جنوب فلوریدا برای خیارهای کاشته شده در مزرعه وجود دارد.

فصل پاییز از سپتامبر تا اکتبر، فصل زمستان از نوامبر تا دسامبر و فصل بهار از ژانویه تا مارس است.

نتایج مطالعات بر روی خیار خاردار بین سال‌های 2000 و 2020، حداقل 41 شیوع مرتبط با خیار به سیستم ملی گزارش‌دهی شده است.

گیاه خیار (Cucumis sativus) متعلق به خانواده Cucurbitaceae، بخشی از تیره Cucumis است.

جنس Cucumis دارای نزدیک به 40 گونه مانند طالبی (C. melo) و هندوانه (Citrullus vulgaris) است.

خیار نام‌های رایج زیادی دارد که از آن جمله می‌توان بهcetriolo،gherkin،gurke،krastavac،concombre،hunggua، kiukaba،khira،kiukamupa و kukamba اشاره کرد.

Cucumis sativus یک ساله حساس به یخبندان با برگهای درشت (بزرگ، پررنگ و خشن) و درخت انگور خزنده است که طول آن به بیش از شش فوت می رسد.

انگورهای مارپیچی و کرکدار و پیچک هایی که از بغل سرچشمه می گیرند، به گیاه اجازه می دهند تا به راحتی از ساختارهای نگهدارنده بالا برود.

برگهای کرکدار سه تا پنج لوبی به شکل مثلث به اندازه 10 تا 40 سانتیمتر هر کدام بر روی دمبرگ قرار گرفته و سایبانی برای پوشاندن گلها و میوه ایجاد می کنند.

سیستم ریشه کلی به طور کلی کم عمق است (معمولاً تا 30 سانتی متر بالای خاک نفوذ می کند) با ریشه های جانبی که بیشتر از تاک امتداد دارند با این حال، یک ریشه شیر می تواند به عمق یک متر برسد.